หมวด ท่องเที่ยว » กระทู้ที่ 579577
อิ๋งอิ๋งชวนเที่ยว หมู่บ้านม้ง จ.แม่ฮ่องสอน

ดูข้อมูลคนนี้ ส่งข้อความ
jaruwatchanposri

12/09/2018
20:59:23
1.47.133.185


กะหล่ำปลีนับเป็นพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ เพราะช่วยใน การขัดขวางการเปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นไขมัน บำรุงกระดูกและฟัน ช่วยย่อยอาหาร ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง
และประโยชน์อีกหลายด้านมากมาย

ในปัจจุบันทางท่านสิริรัฐ ชุมอุปการ ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน ได้พัฒนาชุมชนชาวม้ง ในจังหวัดแม่ฮ่องสอน ให้พัฒนาการปลูกกะหล่ำปลี ให้เป็นกะหล่ำปลีปลอดสารพิษ ปลอดยาฆ่าแมลงแบบ 100% ในพื้นที่ท่ามกลางหุบเขา นับเป็นที่แรกของโลกที่ปลูกในพื้นที่เปิดและปลอดสารพิษเช่นนี้

ทั้งนี้ได้รับเชิญ อิ๋งอิ๋ง ดร.สิทธิณี กิตติสิทโธเจ้าของรายการคนไทยใต้ร่มราชัน เป็นสื่อในการเผยแพร่วิถีการเกษตรก้าวหน้าของชาวม้ง

โดยผลผลิตกะหล่ำปลีปลอดสารพิษนี้ยังได้ความร่วมมือจากเชฟชั้นยอดฝีมือดีแห่งโรงแรมอิมพีเรียลแม่ฮ่องสอนในการรังสรรเมนูกะหล่ำปลีทีเด็ด ที่นำเอากะหล่ำปลีสดๆมาทำเป็นอาหารเลิศรส ได้แก่

1 กระหล่ำปลีก็มีไข่ (ไข่ตุ๋นในกระหล่ำ)

2 ชีช้ำกระหล่ำปลี (กระหล่ำปลีตุ๋น)

3 แซ๊บเวอร์เจอกระหล่ำ (ยำกระหล่ำกรอบ)

4 กระหล่ำปลีจี่น้ำปลา (กระหล่ำปลีผัดน้ำปลา)

5 กระหล่ำปลีมีที่ไหน (ปอเปี๊ยะ)

6 กระหล่ำทำเป็นญี่ปุ่น (พิซ่าญี่ปุ่น)

7 กุชชี่มีกระหล่ำ (ห่อนึ่ง,กระหล่ำจ็อก)

8 กระหล่ำปลีไม่มีเส้น (ผัดไทยไม่เส้น)

9 ถุงอะไรใช้กระหล่ำ (เนื้อทอดมันกุ้งนึ่ง,ถุงเงิน ถุงทอง )

10 สมุนไพรในดอย (ลุยสวนใช้กระหล่ำแทนก๋วยเตี๋ยว)

แต่ละเมนูน่าทึ่งมากและรสชาติก็อร่อยล้ำทีเดียวค่ะ
เชิญติดตามเรื่องราวน่าสนใจกับเมนูกะหล่ำปลอดสารพิษของชาวม้ง จ.แม่ฮ่องสอนได้ที่รายการคนไทยใต้ร่มราชัน ทางททบ5วันอาทิตย์เวลา15.30-16.00 น. นะคะ

ขอคุณครูจงรักษาให้อยู่เย็นเป็นสุข
 
แสดงความคิดเห็น
กรุณาล๊อกอินเข้าระบบสมาชิกก่อนค่ะ
ชื่อ ::
E-mail ::
รูป :: ( เฉพาะสมาชิก )
รูปภาพ / วิดีโอ :: ใส่ลิงค์รูปภาพ ใส่วิดีโอ
ไอคอน ::
ข้อความ ::
รหัส :
 
 
 






EMBEDED CODE
 
 
กรุณาล๊อกอินก่อน เพื่อแสดงความคิดเห็น

  กด Like Fanpage SiamZa.Com ติดตามข่าวสาร ได้ง่ายๆครับ