หมวด อาหารการกิน » กระทู้ที่ 564240
แฌม เลอ เดเชอเน เซ็ทอาหารกลางวันสุดหรู พร้อมมอบประสบการณ์และสัมผัสแห่งอาหารฝรั่งเศสชั้นสูง ?5-course Gourmet Set Lunch? ด้วยราคาเพียง 1,100 บาทสุทธิ ณ ห้องอาหารแฌม

ดูข้อมูลคนนี้ ส่งข้อความ
Anirin

29/08/2017
14:51:05
171.97.151.166


ห้องอาหารแฌม โดย ฌอง-มิเชล โลรองต์ ชั้น 2 ณ โรงแรมยู สาทร กรุงเทพฯ นำเสนอ ?แฌม เลอ เดเชอเน (J?AIME le D?jeuner)? บริการเซ็ทอาหารกลางวันสุดหรูแบบ 5 คอร์ส ในราคาเพียง 1,100 บาทสุทธิ (สำหรับเซ็ทแบบ 3 คอร์ส ราคาเพียง 990 บาทสุทธิ) ราคานี้รวมค่าบริการ 10% และภาษี โดยสุดยอดเชฟมิชลินสตาร์ ฌอง-มิเชล โลรองต์ มุ่งมั่นนำเสนอเซ็ทอาหารชั้นเลิศด้วยความปรารถนาให้นักชิมในกรุงเทพฯ ได้สัมผัสกับรสชาติอาหารฝรั่งเศสสูตรต้นตำรับอันน่าประทับใจในราคาที่สมเหตุสมผล ซึ่งอาหารทุกเมนูล้วนสร้างสรรค์ขึ้นด้วยเทคนิคชั้นสูง เพื่อมอบรสชาติและเนื้อสัมผัสที่กลมกล่อมล้ำลึก พร้อมการตกแต่งที่สวยงามซึ่งสื่อถึงสไตล์พื้นบ้านของฝรั่งเศสที่แท้จริง โดยเซ็ทอาหารกลางวันมีบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00 ? 14.30 น. (ยกเว้นวันอังคาร และวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือนซึ่งจะให้บริการเซ็ทบรั๊นช์พิเศษ)

เอเมอริโก ติโต เซสติ หัวหน้าพ่อครัวห้องอาหารแฌม อธิบายว่า ?หนึ่งในแนวทางการทำงานของห้องอาหารแฌม คือการมอบความคุ้มค่าของมื้ออาหารแก่ลูกค้าทุกท่าน ถึงแม้เราจะพยายามสร้างสรรค์เมนูอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศแนวใหม่และเลือกใช้เฉพาะวัตถุดิบที่ดีที่สุดเท่าที่เราจะหาได้ หากสิ่งสำคัญคือลูกค้าต้องสามารถลิ้มรสอาหารของเราได้ในราคาที่สมเหตุสมผล ซึ่งหมายถึงผู้คนจำนวนมากขึ้นที่จะได้มีโอกาสสัมผัสกับอาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ที่อาจจะยังไม่เคยลิ้มรสมาก่อน และนี่คือหนึ่งในเหตุผลสำคัญที่ทำให้เรานำเสนอบริการ ?แฌม เลอ เดเชอเน? เพื่อให้ลูกค้าได้รื่นรมย์กับอาหารบนมาตรฐานระดับสูงร่วมกับมิตรสหาย คู่รัก หรือครอบครัวได้อย่างผ่อนคลาย?

เซ็ทอาหารกลางวัน แฌม เลอ เดเชอเน นำเสนอซุปมะม่วงเย็นกัสปาโชเสิร์ฟกับควินัวทอด, น้ำมันเมล็ดผักชีลาวและแตงกวาคอมเพรส, ไข่ออร์แกนิกตุ๋นปรุงรส, รากผักรวมปรุงรส, มันฝรั่งหวานบดกลิ่นจูนิเปอร์เบอร์รี่พร้อมฟองครีมจากผลบีท, มูสกะหล่ำดอกในน้ำผักชีปรุงรส พร้อมดอกกะหล่ำ ถั่วลิสง และซอสถั่วเหลืองชั้นดี, เนื้อปลาทะเลย่างกับซุป ?ปัปปา เอล โปโมโดโร? เสิร์ฟกับเลมอน มะกอกดำ และเยลลีขิง และใบโหระพาไทย หรือ เมนูเนื้อไก่ที่เลี้ยงตามธรรมชาติ กับมูสลินมันฝรั่ง ผลเคเปอร์ และซอสไวน์ขาว ปิดท้ายด้วยอาหารหวานคือ อัลมอนต์ครีมบรูเลกับไรซ์เบอร์รี่

แฌม เลอ เดเชอเน ยังนำเสนอเซ็ทอาหารกลางวันแบบ 3 คอร์ส ในสไตล์ ?Express 3-course Business Lunch? สำหรับผู้มีเวลาจำกัด ในราคาเพียง 990 บาทสุทธิต่อท่าน ประกอบด้วยเมนูมูสกะหล่ำดอกในน้ำผักชีปรุงรส พร้อมดอกกะหล่ำ ถั่วลิสง และซอสถั่วเหลืองชั้นดี, เนื้อปลาทะเลย่างกับซุป ?ปัปปา เอล โปโมโดโร? เสิร์ฟกับเลมอน มะกอกดำ และเยลลีขิง และใบโหระพาไทย หรือเมนูเนื้อไก่ที่เลี้ยงตามธรรมชาติ กับมูสลินมันฝรั่ง ผลเคเปอร์ และซอสไวน์ขาว พร้อมเมนูอาหารหวานคือ อัลมอนต์ครีมบรูเลกับไรซ์เบอร์รี่

บริการเซ็ทอาหารกลางวัน เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 12.00 ? 14.30 น. (ยกเว้นวันอังคาร และวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือนซึ่งจะให้บริการเซ็ทบรั๊นช์พิเศษ) นอกจากนี้ ยังมีบริการไวน์ชั้นดีสำหรับดื่มคู่กับมื้ออาหาร อาทิ Colombelle Cuvee Emotion, Colombard-Ugni Blanc, 2015 (ฝรั่งเศส) และ Sangiovese Principe del Sole IGT 2012, L?Arco, Tuscany (อิตาลี) ในราคาแก้วละ 250 บาท หรือขวดละ 1,200 บาท

ห้องอาหารแฌม บาย ฌอง-มิเชล โลรองต์ ตั้งอยู่ภายในโรงแรมยู สาทร กรุงเทพฯ หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโต๊ะ กรุณาติดต่อหมายเลข 02 119 4899 อีเมล reserve@jaime-bangkok.com และติดตามข่าวสารได้ที่เว็บไซต์ www.jaime-bangkok.com

###

เกี่ยวกับ ห้องอาหารแฌม บาย ฌอง-มิเชล โลรองต์

ห้องอาหารแฌม บาย ฌอง-มิเชล โลรองต์ ณ โรงแรมยู สาทร กรุงเทพฯ เป็นห้องอาหารชั้นหรูซึ่งเป็นที่ยอมรับในหมู่นักชิมระดับสูงของกรุงเทพฯ และเป็นทางเลือกใหม่ของผู้ที่ต้องการสัมผัสกับรสชาติของเมนูชั้นเลิศภายในห้องอาหารชั้นนำ ใจกลางเมือง ก่อตั้งโดย ฌอง-มิเชล โลรองต์ สุดยอดเชฟมิชลินสตาร์ และควบคุมคุณภาพอาหารโดย เชฟเอเมอริโก เซสติ ซึ่งผ่านการฝึกฝนอย่างเข้มงวดโดยตรงจากเชฟฌอง-มิเชล โลรองต์ และเชฟชั้นนำระดับโลกอีกหลายคน ห้องอาหารแฌมนำเสนอประสบการณ์ใหม่แห่งบริการมื้ออาหารฝรั่งเศสในรูปแบบที่ทันสมัย หากยังคงรสชาติชั้นเลิศดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยบริการเป็นเลิศนับตั้งแต่ก้าวแรกที่แขกมาเยือนกับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากมารีน โลรองต์ ผู้จัดการ และบุตรสาวของ ฌอง-มิเชล โลรองต์ เมื่อเข้าสู่ภายในห้องอาหาร ผู้มาเยือนจะสัมผัสได้ถึงการตกแต่งที่สวยงามในสไตล์ ?Upside Down? เพื่อสร้างสรรค์บรรยากาศแห่งมื้ออาหารที่แปลกใหม่อย่างที่ไม่เคยสัมผัสจากที่ใดมาก่อน ห้องอาหารแฌม บาย ฌอง-มิเชล โลรองต์ เป็นร้านอาหารโดย ฌอง-มิเชล โลรองต์ แห่งแรกในเอเชีย มุ่งเน้นการนำเสนอประสบการณ์แห่งมื้ออาหารที่เป็นเลิศและน่าประทับใจเพื่อนักชิมตัวจริง เปิดบริการทุกวัน (ยกเว้นวันอังคาร) 2 ช่วงเวลา คือมื้อกลางวัน 12.00 - 14.30 น. และมื้อค่ำ 18.00 - 22.00 น. พร้อมทั้งยังมีบริการอาหารมื้อสายทุกวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือนในเวลา 12.00 - 15.00 น. โดยสามารถติดต่อสำรองโต๊ะได้ที่ โทรศัพท์ 02 119 4899 หรืออีเมล reserve@jaime-bangkok.com

 
แสดงความคิดเห็น
กรุณาล๊อกอินเข้าระบบสมาชิกก่อนค่ะ
ชื่อ ::
E-mail ::
รูป :: ( เฉพาะสมาชิก )
รูปภาพ / วิดีโอ :: ใส่ลิงค์รูปภาพ ใส่วิดีโอ
ไอคอน ::
ข้อความ ::
รหัส :
 
 
 






EMBEDED CODE
 
 
กรุณาล๊อกอินก่อน เพื่อแสดงความคิดเห็น

  กด Like Fanpage SiamZa.Com ติดตามข่าวสาร ได้ง่ายๆครับ